- Tu es la reine de la confiture, ma chérie ! Ah ! Ces poires aux amandes ! Ces cerises aux quatre épices ! Ces coings au gingembre ! Cette préparations aux 8 fruits rouges !
- Bah, ça fait juste partie de mes loisirs… Rien de très rare là-dedans !
- Rien de très rare ! Tu rigoles ? C'est tout un art chez toi : d'abord cueillir les fruits, les choisir par l'ombre qu'il projette sur le sol, danser sur le chemin en revenant du potager, les masser soigneusement, les apprécier pour leurs formes, leurs odeurs, la richesse de la peau que l'on caresse, la pulpe qui se dégage, l'élixir qui se décante…
- Tu es vraiment trop gentil ! Tu es le roi des flatteurs ! Ah quelle famille !
- Non, non… Je t'assure… Ta production est digne du plus chic des restaurants ! C'est une grande création ! Du Bocuse ! Du Trois-Gros ! Du Mouton Cadet !
- Mais, mon amour, le Mouton Cadet ce n'est que du vin ! Rien à voir avec la confiotte !
- Si ! Tout à voir ! La confiture comme le vin, c'est une explosion de saveurs sous les papilles ! Une passion qui deviendrait palpable sous la langue ! Un rêve éveillé rien qu'à le regarder ! C'est un paradis de goûts, de souvenirs, de bonheur… Tu fermes les yeux et tu t'envoles…
