À 11h30 précises, j'ai regardé le ciel au dehors. Il faisait mi-figue, mi-raisin… Je me suis arrêté sur cette expression et je me suis dit qu'un magret de canard avec moitié de figues, moitié de raisins… cela devrait être très bon. Près du repas de midi et n'ayant pas vraiment pu déjeuner convenablement, la faim commençait donc à me titiller les papilles.

Quelques heures plus tard, je dégustais un morceau de tourte aux poireaux avec une salade grecque à l'huile d'olives de Kalamata et à la feta locale. Un délice.