- Le poisson au four est une de mes spécialités.
- Mon secret pour réussir ce plat : le massage de la bête à l'huile d'olive.
- Se retrouver autour d'une table est essentiel à condition qu'un fumeur n'empeste pas la pièce.
- Je déteste les huîtres et les betteraves rouges
- Je suis grand amateur de vin : Bourgogne blanc, Meursault, Saint Emilion et Margaux
- Je trouve révoltant qu'on dise "café turc" à la place de café à la grecque
- Ma douce réussit à merveille des confitures au goût raffiné
- Les épices sont pour moi une nécessité
- Je préfère le salé au sucré
- Je me damnerai pour de la viande de bœuf, bien braisée.
- J'aime tout ce qui est convivial et festif : raclette, fondues diverses et variées…
- Un vrai plaisir de fin d'année : savourer une dinde au Réveillon de Noël
Je passe la queue de la casserole à Traou, Catz et intellexuelle et à d'autres si ça les tente…
